麥芽堂下班小酒館：Kiwi New Zealand

今年結束前，我想把紐西蘭的葡萄酒也放進下班小酒館的主題之中。2015年2月，我花了一個月的時間在紐西蘭南島旅遊，自雪梨飛抵基督城，這是曾受到地震摧毀的南島大城，但地震只有摧毀建築物，整個城市在五彩繽紛的貨櫃屋與藝術生命之中重生。

沿路拜訪waipara, canterbury, certral otago, nelson, 再到marlborough參加年度最重要的葡萄酒嘉年華，因為沒有行程的壓力，能有機會跟幾位酒莊經理好好的聊他們的葡萄酒，品嘗到早已經絕版的佳釀，這些經驗不是一輩子一次，而是一次不夠，我想這一次的小酒館，除了帶給大家像春天奔放的白蘇維翁、秋天斑斕的灰皮諾之外，也能夠跟小酒館的同學一起分享在紐西蘭旅行的經驗。