富有季節感的日本酒
大家還記得去年下班小酒館的清酒嗎？當時的天氣相當炎熱，都是找清爽、易飲的品項介紹大家。由於日本是四季分明的國家，但是日本酒除了定番以外，還有許多依照氣候、時節、慶典所設定飲用的日本酒。
在這次的下班後小酒館中，我們除了依然介紹大家適合夏天飲用的日本酒之外，還分別帶來春季生酒、以及相當特別的年份熟成日本酒，就讓我們在夏天的第一個月份，用日本酒澆熄暑氣吧！！
酒單：
- 今錦 特別純米酒 真夏のたま子（生）
- 篠峯 凛々 純米吟醸 雄町
- 仙禽ナチュール4 quatre 生酛無濾過原酒
