麥芽堂下班小酒館:澳洲不是新世界,她就是澳洲葡萄酒

澳洲不是新世界,她就是澳洲葡萄酒 
 
 
我從來不喜歡一般書籍所謂新世界與舊世界的分類,這多半帶有對被劃分為新世界的酒的貶意。大部分的情況説穿了也是爲了把所謂舊世界的酒賣到更高的價格。澳洲酒對我來説,她不是什麽新世界的酒,她就是澳洲酒,在世界葡萄酒地圖上無法被忽略的一章。 
 
不止一次我在小酒館提到澳洲的Shiraz 與Semillon,澳洲的風土培育出世界絕無僅有的特色。如果不是在澳洲生活了一段時間,我也沒有辦法描繪與分享澳洲葡萄酒的美好。 
 
這次我準備用8月份與9月份兩堂課的時間好好的跟大家聊聊澳洲葡萄酒,我希望盡可能的涵蓋最具有代表性的風格。最重要的,我希望這兩堂課能夠讓大家認同我說的,沒有所謂新世界葡萄酒,她就是澳洲葡萄酒。 
 


品飲酒款

澳洲不是新世界,她就是澳洲葡萄酒   (一) 7:30pm, 8/29 
1. Chardonnay, Adelaide Hills 
2. Shiraz, Barossa Valley 
3. Shiraz, Hunter Valley 
4. To be disclosed 
 
 
澳洲不是新世界,她就是澳洲葡萄酒   (二) 7:30pm, 9/12 
1. Riesling, Clare Valley 
2. Semillon, Hunter Valley 
3. Cabernet Sauvignon, Coonawarra 
4. To be disclosed

麥芽堂精釀 My Yacht Taproom & Co. / 台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄4-1號

イベントチケット

チケット種別 販売期間 価格
麥芽堂下班小酒館:澳洲不是新世界,她就是澳洲葡萄酒 (一)8/29

2018/08/16 18:00(+0800) ~ 2018/08/29 16:00(+0800) 販売終了
  • TWD$450
麥芽堂下班小酒館:澳洲不是新世界,她就是澳洲葡萄酒 (二)9/12

2018/08/16 18:00(+0800) ~ 2018/09/12 16:00(+0800) 販売終了
  • TWD$450
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