義大利精釀啤酒 Birrificio 61 Cento
提到義大利飲食,你會想到什麼?Pizza、pasta、ravioli、espresso、barolo⋯⋯除了這些眾所皆知的義式餐飲文化,其實近年來,義大利也跟著全世界,掀起了精釀啤酒風潮。
對葡萄酒來說,義大利是屬於舊世界的產區,但是對精釀啤酒來說,義大利玩的手法完全是新世界的多樣風格,除了走美式的鮮明酒廠特色之外,還使用了當地農物產入料風土特色。
這次的下班小酒館,我們來飲用Birrificio 61 Cento的精釀啤酒,感受一下屬於地中海國度的意式風情吧~
開酒啦!來自義大利的潮酒單:
Picus Italian Weiss
Toribi Blonde Ale
Oni IPA
Kuma Bock
Koi Milk Stout
*為維護品質,本次下班小酒館活動限額12名。
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